kiddy's silly words〜ガキの戯言

アクセスカウンタ

zoom RSS アイテムヲタクの買い物記 その20

<<   作成日時 : 2017/01/11 23:19   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 0

あなうなぎ
(なんと悲しいことか)

鰻は寒い時期が旨い。
それなのに、出回り繁忙期は7月。
実は、まともな手段で鰻を養殖しても、
土用の丑には間に合わない。
それを、ヤバい手を使って、
無理矢理ねじこんでいる。

どうしてそうなったか?
よく言う話が、江戸時代に某氏が、
鰻屋のマーケティング戦略で。という物。
まぁ、今で言うバレンタインとかハロウィンとかと、
根っこは同じ。とも言える。

ただ、私はそればっかりとは思っていない。
夏の物ばっかりしか食べられないと、栄養が偏る。
冬の物ばっかりでも、栄養が偏る。
冬至に南瓜を食べるのは、そういう理由。
風水的に言うと、夏の気を取り入れるというか。
夏に鰻を食べるのも、きっとそういうことだ。

特に江戸の町は当時、人口が爆発的に増えており、
食品の流通が追い付いていなくて、
かなり深刻な栄養状況だったそうだ。
鰻は栄養価も高いし、
当時はそこらの川で普通に鰻が獲れた。

まぁ、何にせよ鰻は寒い時期の方が旨い。


浜名湖うなぎのあいかね「訳有り」国産うなぎ蒲焼(焼き上がり70g)×3匹セット送料無料!!532P16Jul16
浜名湖 うなぎのあいかね
◆商品内容◆ ■うなぎ蒲焼3匹・真空包装 (国産)(焼き上がり1匹70g)1匹は1人前でございます。


楽天市場 by 浜名湖うなぎのあいかね「訳有り」国産うなぎ蒲焼(焼き上がり70g)×3匹セット送料無料!!532P16Jul16 の詳しい情報を見る / ウェブリブログ商品ポータル



テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
本 文
アイテムヲタクの買い物記 その20 kiddy's silly words〜ガキの戯言/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる