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zoom RSS アイテムヲタクの買い物記 その10

<<   作成日時 : 2016/12/20 23:08   >>

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なんと、この企画10回目まできた。
だが、まだまだ紹介したいものは、
いっぱい。

普通にスーパーとかでは手に入らない「馬肉」。
切落しだと、なんか異常に安い。

と、言っても、「馬肉」なんてどうしたらいいか分からない。
って人も多いと思うが。
かくいう私も、初めてこれを買うまでは、
「馬肉」料理なんて、まったく経験は無く。

しかし、とりあえず買ってみて、
勘で煮込んでみらた、ちゃんと美味しかった。
筋っぽくて固めのお肉、というつもりで、
そういうお肉のレシピで煮込めば、だいたい良さそうだ。

とか、その程度の知識でも、
新しい食材に挑戦できるのである。
皆さんも是非。


馬肉 切落し 1kg  ※加熱用【あす楽対応】etc 【RCP】 02P03Dec16
馬刺し専門店 天馬
状態 冷凍 【真空パック】 内容量 1000g(以上) 原産地 カナダ産及びアルゼンチン産 (国内加


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